Erntedankfest im Porto Bello

Die Natur beschenkt uns reich mit allem, was sie wachsen, reifen und ernten lässt. Dafür sagen wir danke; beim Erntedankfest, das wir mit Ihnen gemeinsam feiern – mit einer Feldmesse im Schlosspark, Fine Dining und Dine Around. Die besten Köche aus dem Alpe-Adria-Raum bereiten ganz Spezielles wie Wildkräuter-Fantasien aus heimischen Wäldern, hausgemachte Pasta mit Trüffeln, Weinbergschnecken aus Krumpendorf und „beerige“ Desserts zu. Rhythm und Blues serviert die Bigband.

Beginn 11:30 Uhr mit der FELDMESSE auf der Schlossbar-Terrasse und ab 12 Uhr DINE & WINE around auf den Porto Bello-Terrassen

Genuss unlimited

EAT & DRINK € 165 pro Person

EAT, DRINK, SLEEP & BREAKFAST (SO auf MO)
ab € 390 pro Person im Small Superior
> ONLINE ZIMMER BUCHEN

TIPP FÜR DEN GENUSS UNLIMITED
Jetzt bereits reservieren, denn die Plätze sind limitiert.
> TISCHRESERVIERUNG

Pure Freude

Ein Sonntag wie im Bilderbuch. Mit bester Unterhaltung und köstlicher Kulinarik von Top Chefs aus der Alpen-Adria Region. Das nächste Erntedankfest findet am 07.09.2025 statt. Save the date!

Freunde & Partner

Erntedankfest - Das Line-up

Udo Hermann | Gourmetrestaurant Oniriq - Innsbruck
Haller Alpengarnele | Feige | Chilli | Tomate

Marcell Kunej | Das Löwenzahn - Weissensee
Lammleber | Rote Rübe | Salz-Zwetschke

Jürgen Moldaschl | Hotel Seefischer - Millstättersee
Lachsforelle "Gin & Tonic" - Gurke, Salz-Zitronen-Kompott, Bergamotte

Angelo Rindler - AC glutenfree bakery

Harald Lakonig | Kräutermanufaktur - Treffen bei Villach
Informatives und geschmackvolles von und mit Kräutern

Christoph Salanda | Feinschneckerei - Krumpendorf
Weinbergschnecke gratiniert | Knoblauch- oder Kräuterbutter
Schnecke im Laugensemmerl

Trüffel Tommy | Slowenien
Trüffelpolenta

Norische Nudelwerkstatt
Feine Nudelvariationen

Jürgen, Heribert & Christoph | Schloss Seefels - Sous Chefs
Rosa gebratenes Kalbskotelett | Tauernroggenrisotto | Wurzelgemüse

Emilien, Franck & Lilly | Schloss Seefels - Patisserie
Feines aus der Seefels - Patisserie