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Das Beste vom Besten

Fischmenü in 5 Gängen am Aschermittwoch, 26. Februar 2020 - AUSRESERVIERT

Der Aschermittwoch steht kulinarisch im Zeichen des Fisches. Im Gourmet-Restaurant La Terrasse, kürzlich ausgezeichnet mit 2-Hauben von Gault&Millau, wird anlässlich dessen ein feines Fischmenü in 5 Gängen serviert.

Amuse Bouche Menü

Termin

Aschermittwoch, 26. Februar 2020

Beginn

19 Uhr

Wo

Gourmet-Restaurant La Terrasse

5-Gang-Menü

€ 79,- pro Person (exkl. Getränke)

Übernachtung

ab € 144,- pro Person im Doppelzimmer Superior inkl. Schloss-Frühstück

Tischreservierung

Tel. 04272 2377 oder office@seefels.at

Gebeizt - Eingelegt - Kalt geräuchert
Seesailbing & eigener Kaviar - Seefels Matjessalat - Laxn & Süßkartoffel

Aus dem See
Waller - Karpfen - Zander
Reisfleisch - Linsen & Kamile - Cremespinat

Meeresfrüchte
Jakobsmuschel - Auster - Hummer
Tandoori - Gratiniert - Salat

Aus dem Meer
Wolfsbarsch - Steinbutt - Seezunge
Gebraten - Confiert - Röllchen

Der süße Ausklang
Schokolade - Mascarpone - Mango

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Gourmet-Restaurant am Wörthersee ganzjährig geöffnet
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