Ihr kulinarischer Treffpunkt am See

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Die Seefels-Küche ist bei Feinschmeckern im Genussland Kärnten und Gourmets, die ihr lukullisches Ziel aus renommierten Kulinarik-Führern auswählen, gleichermaßen bekannt und begehrt. Die Kreationen von Küchenchef Richard Hessl und seinem Team wurden von „Gault Millau 2011“ (1 Haube, 14 Punkte), „À la Carte Gourmet-Führer 2011“ (3 Sterne) und „Falstaff RESTAURANT guide“ (2 Gabeln, 89 Punkte) ausgezeichnet. Gourmet-Restaurant „La Terrasse“ mit See-Terrasse, See-Restaurant „Porto Bello“ mit Terrassen direkt am Wasser, Restaurant „Orangerie“ mit fantastischem Seeblick oder Schlossbar mit moussierendem Champagner, Tropfen aus den besten Lagen und edlen Destillaten – Sie haben die kulinarische Wahl.

Seefels-Gäste bringt die Verwöhn-Garantie ins Schwärmen. Denn verwöhnt werden, heißt im Relais & Châteaux-Hotel Schloss Seefels: Gourmet-Abendessen im Schloss Seefels Sonntag: Cocktail und Relais & Chateaux-Galadinner Montag: fünfgängiges Wahlmenü Dienstag: Kulinarisches Österreich Mittwoch: fünfgängiges Wahlmenü Donnerstag: Buffet-Variation(en) entweder mit Vorspeisen-, Hauptspeisen- oder Dessert-Buffet oder einem sonstigen Highlight Freitag: fünfgängiges Wahlmenü Samstag: fünfgängiges Wahlmenü Unsere Spitzen-Gastronomie wurde ausgezeichnet durch:

Küchenchef Richard Hessl

	Gault Millau 2012 (1 Haube, 14 Punkte)	Johannes Doujak Maitre d´hotel & Sommelier
	Falstaff RESTAURANT guide (2 Gabeln, 89 Punkte)
	À la Carte Gourmet-Führer (3 Sterne, 85 Punkte)

Die Seefels-Restaurants
Für die ausgezeichnete Küche ist das Restaurant "La Terrasse" im Hotel Schloss Seefels seit Jahren bekannt und gilt als einer der beliebtesten Kärntner Treffpunkte für Feinschmecker. Vom Gourmet-Schmankerl bis zum Degustationsmenü verwöhnt Sie Küchenchef Richard Hessl und sein Team. Restauranttyp: À la carte Gourmet-Restaurant Sitzplätze: Restaurant: 40 / Terrasse: 50 geöffnet von 19 bis 23 Uhr, Küche: 19:00 - 21:30 Uhr
Für sommerliches Kulinarium direkt am Wasser ist das Seefels Restaurant "Porto Bello" das Gourmetereignis. Speziell in den heißen Sommermonaten werden Sie die Nähe zum Wasser als sehr angenehm empfinden. Die anliegende Seefels-Marina ermöglicht Ihren geschätzten Besuch auch zu Wasser mit dem Motor- oder Segelboot. Restauranttyp: À la carte Strand-Restaurant Sitzplätze: Restaurant: 55 / Terrasse: 120 Öffnungszeiten: Winterpause. Wiedereröffnung mitte Mai 2012
Das Restaurant "Orangerie" ist das Herz der Seefelsgastronomie. Hier sorgt Restaurantleiter Johannes Doujak für das leibliche Wohl unserer Hotelgäste. Mit dem Schloss-Buffet am Morgen und dem 5-gängigen Gourmet-Wahlmenü oder Buffet am Abend sind Sie hier in besten Händen. Im Morgen- und im Abendlicht wird Sie der zauberhafter Panoramablick auf den Wörthersee faszinieren.  Restauranttyp: Frühstück & Gourmet-Dinner-Restaurant Sitzplätze: Restaurant: 120 geöffnet von 7 bis 12 Uhr (im Winter bis 14:30 Uhr) und von 19 bis 22 Uhr Herrlich weich gepolstert - die neuen Stühle der Orangerie.