Archiv der Kategorie: 02 Restaurant Events

Aktuelle Veranstaltungen in den Seefels Restaurants

See-Ess-Spiele am Wörthersee – Genussfestival 2017

Kulinarisch eintauchen bei der Premiere am Wörthersee!

Das Genussfestival See Ess Spiele am Wörthersee

Sonnengeküsste Seeterrassen, trendige Bars und Restaurants, ausgezeichnete Haubenlokale und malerische Villen…
das sind nur einige der besten Zutaten unvergleichlicher Kulinarik in den Menükarten am Wörthersee.

Von 28. April bis 7. Mai 2017 erwacht der ganze Wörthersee beim Zusammentreffen der besten Küchenkünstler.

Bei der Premiere der SeeEssSpiele – dem neuen Genussfestival am Wörthersee – machen (haubengekrönte) Spitzenköche der Region, gemeinsam mit Gastköchen, die Küchen am See zu Spielstätten des lustvollen Essens.

Bei uns im Hotel Schloss Seefels begrüßen wir Sie zu:

LandArt kocht mit Richard Hessl – 
WeinArt reist mit Ihnen durchs Burgund

Ostersonntag im Hotel Schloss Seefels – Ostern in Kärnten

Ob man nun die Fastenzeit brav eingehalten hat oder nicht – auf einen gemütlichen Osterlunch mit Familie und Freunden kann man sich doch jedes Jahr aufs Neue freuen. Feiern Sie den Ostersonntag am 16. April 2017 ab 12:00 Uhr an der stimmungsvollsten Adresse am Wörthersee im Hotel Schloss Seefels.

Zwar dauert es noch ein wenig bis zum Ostersonntag am 16. April – aber es schadet nicht, schon jetzt vorsorglich eine Reservierung für zu mache. Tel: 04272 2377 oder office@seefels.at.

 

 

 

R&C Gourmetfestival mit Lanshu Chen

Lanshu Chen
Beste Köchin Asiens am 06. April im Seefels

 

 

 

 

 

 

 

Lanshu Chen ist aktuell auf Platz 26 der World’s 50 Best
Restaurants und beste Köchin Asiens 2014.

Sie wurde in Taiwan geboren und absolvierte Lehrjahre in Paris und
Kalifornien, um sich anschließend in ihrer Heimat mit ihrem eigenen
Restaurant Le Moût niederzulassen.

Ihre Ausbildung in Frankreich inspirierte sie zu ihrem jetzigen
Kochstil: moderne französische Küche basierend auf heimischen
asiatischen Zutaten. Eine Kulinarik, die auf ihrem ganz speziellen
Know-how und der Suche nach Perfektion basiert und die durch ihre
Kultur Lichtreflexe erhält. Asiatische Produkte und die ständige
Suche nach dem Gleichgewicht zwischen süß, salzig, sauer, bitter
und umami sind ihre ständigen Begleiter bei der Zusammenstellung
delikater und sinnlicher Gerichte.

Gemeinsam mit Küchenchef Richard Hessl kocht LANSHU CHEN
am Donnerstag, den 6. April 2017 ein Gourmetmenü in 6 Gängen
zum Preis von € 240,– inklusive Aperitif in der Schlossbar, Gedeck,
Amuse Bouche, internationaler Weinbegleitung, Wasser und Kaffee.
Beginn: 19 Uhr

Tischreservierung:
unter der Telefonnummer 04272/2377 oder office@seefels.at

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wir bitten um Verständnis, dass wir für eine fixe Reservierung eine Kreditkartennummer benötigen, an diesem Abend kein à la Carte anbieten und auf Diabetikerwünsche und kulinarische Vorlieben (vegetarisch, vegan, …) keine Rücksicht nehmen können.

Valentinstage im Hotel Schloss Seefels am Wörthersee

valentinstagherzDer 14. Februar ist der Tag der Liebenden, der #Valentinstag.
Der Name kommt von dem Bischof Valentin von Terni, der im 3. Jahrhundert nach Christus Bischof war.
Er soll Verliebte trotz des kaiserlichen Verbotes getraut haben und ihnen anschließend Blumen geschenkt haben.

Man sagt, die Ehen die von ihm geschlossen wurden, haben unter einem guten Stern gestanden. Da der Bischof Valentin von Terni am 14. Februar 269 hingerichtet wurde, denkt und dankt man ihm bis heute am 14. Februar für seine Taten. Daher kommt der Brauch sich am Valentinstag #Blumen zu schenken und seine Lieben mit Geschenk zu erfreuen! Ein schönes Geschenk für Valentin wäre ein schönes Essen an der stimmugsvollsten Adresse am #Wörthersee

Valentins Menü

 

Valentins Brunch

Liebe hat einen langen Atem. Sie gibt nicht
gleich bei der ersten Enttäuschung auf. Sie sieht mehr in
einem Menschen, als der erste Blick verspricht.
Sie sieht eine liebenswerte Person.
Liebe hat einen langen Atem.
Sie überdauert Abschied und Trennung, sie hat Bestand
auch über weite Entfernung. Liebe kann loslassen.
Sie will nicht besitzen. Sie will das Beste für die geliebte Person.

Weihnachten in Österreich – Christmas in Carinthia – Natale all´ hotel Schloss Seefels – Weihnachten am Wörthersee

 

Feiern Sie mit uns die Weihnachtsfeiertage im festlich geschmückten Hotel Schloss Seefels in Pörtschach am Wörthersee.

 

Sie suchen eine Alternative für ihr Weihnachtsessen im besonderen Ambiente? Dann reservieren Sie doch einen Platz im Seefels an der stimmungsvollsten Adresse am Wörthersee. Wir bieten Ihnen täglich ab 18:30 Uhr unser Weihnachts und Neujahrskulinarium mit Spezialitäten aus der Seefesl Küche.

Reservierungen bitte unter 04272 2377 oder office@seefels.at

kulinarium-1

Englisch:
http://www.seefels.at/PDF/Weihnachten_2016_E.pdf

kulinarium-2

Italienisch:
http://www.seefels.at/PDF/Weihnachten_2016_I.pdf

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Silvester in Kärnten am Wörthersee im Hotel Schloss Seefels

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